Категория: Здравословно Хранене

Храната ни – за тялото и духа II

Материалът е по Лидия Ковачева. В търсене на здравето научих и за племето Тубу, което живее в пустинята Сахара при изключително тежки климатични условия, в гола местност, напомня­ща лунен пейзаж. За уникалността на това племе и съответно за интереса към него говори фактът, че за неговото проучване се е организирала международна експедиция от четири белгийски университета. Хората от племето тубу изненадали своите изследова­тели с невероятната си жизненост, издръжливост и здраве. Търгували със сол, която сами добивали, това­рели я на камилите … още

публикувано в Здравословно Хранене
тагове: , ,
Коментирай

Един интересен експеримент

Материалът е по Лидия Ковачева. Своята теория, че човекът боледува поради грешки в храненето, д-р Мак Карисън потвърждава и чрез из­следванията си като директор на Научноизследовател­ския институт по храненето в Индия. Ето един негов интересен експеримент: За опита той подбира млади, здрави плъхове-албиноси тъй като плъховете приемат същата храна като човека’ а и биологично краткият им живот дава възможност да се проследят всички възрастови изменения. Плъховете били поставени в отделни клетки при хиги­енични условия. Едните били хранени според устано­вените традиции … още

публикувано в Здравословно Хранене
тагове: , , ,
Коментирай

Храната ни – за тялото и духа I

Материалът е по Лидия Ковачева. Коя е храната, необходима на човека, за поддържане на добро и стабилно здраве? Още преди 25 века Хипократ – бащата на медицината, е казал: „Храната трябва да бъде вашето лекарство и лекарството – вашата храна“. Но нашият съвременник – финландският лекар Пааво Айрола – с право се пита: „Въпросът е коя храна е нашето лекарство. Аз мисля, че по времето на Хипократ преди 2500 години почти всяка храна е била лекарство. Но днес храната е … още

публикувано в Здравословно Хранене
тагове: , , ,
Коментирай

Зеленчуци, който не яде…

Превърнали сме се в сметище за отровен зарзават, твърдят производители. Зеленчуците са като бомба със закъснител, алармираха производители. Краставици и домати от Йордания, Турция и Сирия са тъпкани с пестициди, забранени за използване в Европейския съюз, твърдят от оранжериите в страната. Продуктите се продават не само по пазарите, но и в големите вериги магазини. Там краставиците от Йордания понякога са маскирани – пише, че са български или са опаковани с гръцко фолио. Разпознават се по ниската цена, а ако решите … още

публикувано в Здравословно Хранене
тагове: ,
Коментирай

С какво заслужихме най-лошия хляб!?

Ядем най-лошия хляб, защото той се произвежда от нискокачествена пшеница, заяви пред Би Ти Ви министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. „Използва се нискокачествена пшеница, в която, за да бъде подобрена, се добавят оцветители, сол, стабилизатори и т.н…Цялата статия. Каква е тази нашата орисия. Явно нещо тотално ни сбъркаха. Комунисти ли бяха, демократи ли, монархисти ли или лидери на етнически малцинства. Всичко се губи във вихрушката на живота, която ни върти вече не знам си колко години. Киселото мляко … още

публикувано в Здравословно Хранене
тагове: , ,
Коментирай